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シードル始めました。 [ドリンク]

シードル始めました。

ブルターニュ産の一番搾り果汁を贅沢に使用した。
ボレ ダルモリック ドゥー

DSC03895.JPG

ブリュット(辛口)ではなく、あえてドゥー(甘口)を入れてみました。
甘いといってもベタ甘ではなく、ほんのり甘酸っぱい感じです。
アルコール度数も2%と低く、アルコールが弱い方でも安心して飲めます。

気が向いたらブリュットも入れてみようと思っています。

ブルターニュの地方料理ガレット(そば粉のクレープ)もメニューに加えたのでご一緒にどうぞ。

デザートにタルトタタンと合わせてもお洒落だと思います。

ビールではなくたまにはシードルで乾杯なんていかがでしょう?

フランスの田舎のお酒を是非。
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